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| DESENVOLVIMENTO DE UM SISTEMA MICRO-INDUSRIAL PARA OBTENÇÃO DE AGUARDENTE BIDESTILADA DE ALGAROBA (PROSOPIS JULIFORA (SW.) ) | SILVA, Clóvis Gouveia da.Desenvolvimento de um Sistema Micro-Indusrial para Obtenção de Aguardente Bidestilada de Algaroba (prosopis julifora (sw.) ) Naturais, Universidade Federal de Campina Grande, Campina Grande, 2002 | Baixar |
| DESENVOLVIMENTO DE UMA BEBIDA ALCOÓLICA FERMENTADA GASEIFICADA DO FRUTO DO SAPOTIZEIRO (MANILKARA ZAPOTA L.) | Andressa Cláudia da Silva Santana. Desenvolvimento de uma bebida alcoólica fermentada gaseificada do fruto do sapotizeiro (Manilkara zapota L.). 2020. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Engenharia Química) – Universidade Federal da Paraíba. Orientador: Julice Dutra Lopes. | Baixar |
Última atualização: quarta-feira, 4 de junho de 2025
