Universidade Federal da Paraíba
PPGCTA - Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
UNIVERSIDADE
FEDERAL
DA PARAÍBA
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Programa
Cursos
Turmas
Estrutura Curricular
Coordenação
Composição Colegiado – Ano 2025-2027
Infraestrutura
Planejamento Estratégico
Autoavaliação
Ensino
Alunos Ativos
Alunos Estrangeiros
Internacionalização
Mobilidade Internacional
Colaboração Internacional
Impacto Social
Seleção
Processo Seletivo
Chamadas Públicas
Credenciamento
Publicações
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Composição Colegiado – Ano 2025-2027
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Alunos Ativos
Alunos Estrangeiros
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Impacto Social
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Publicações
Infraestrutura
Laboratório de Nutrição Experimental – LANEX
Laboratório de Bioengenharia – LABIO
Laboratório de Cromatografia e Espectrometria – LACE
Laboratório de Biotecnologia – LB
Laboratório de Flavor – LAF
O Laboratório de Análise Química de Alimentos – LAQA
Laboratório Multiusuário de Qualidade de Alimentos – LMQA
Laboratório de Processamento de Leite e Derivados – LPLD
Laboratório de Apoio – LA