{"id":149,"date":"2025-04-03T09:02:31","date_gmt":"2025-04-03T12:02:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ct.ufpb.br\/ppgcta2\/?page_id=149"},"modified":"2025-05-27T09:32:45","modified_gmt":"2025-05-27T12:32:45","slug":"projetos-de-pesquisa-3","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ct.ufpb.br\/ppgcta\/projetos-de-pesquisa-3\/","title":{"rendered":"Projetos de Pesquisa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bioprospec\u00e7\u00e3o de mol\u00e9culas bioativas em vegetais do semi\u00e1rido.<\/li>\n\n\n\n<li>Capes Print: Ci\u00eancias \u00f4micas aplicadas \u00e0 preven\u00e7\u00e3o da resist\u00eancia antimicrobiana na interface humanos-animal-ambiente e \u00e0 promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade e da seguran\u00e7a alimentar na Caatinga: uma abordagem One Heal.<\/li>\n\n\n\n<li>Capes Print: Inova\u00e7\u00e3o em materiais, produtos e processos associados a conserva\u00e7\u00e3o ambiental e sustentabilidade.<\/li>\n\n\n\n<li>Ci\u00eancia e tecnologia de produtos derivados de leite de asinino.<\/li>\n\n\n\n<li>Ci\u00eancia e tecnologia de produtos derivados de pequenos ruminantes.<\/li>\n\n\n\n<li>Controle de qualidade de produtos aliment\u00edcios e mat\u00e9rias-primas de origem animal e vegetal.<\/li>\n\n\n\n<li>Emprego de tecnologias emergentes na conserva\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/li>\n\n\n\n<li>Estudo de biopl\u00e1sticos elaborados a partir de res\u00edduos de origem vegetal e animal.<\/li>\n\n\n\n<li>Melhoria da Qualidade ambiental: Redu\u00e7\u00e3o da polui\u00e7\u00e3o de meios aqu\u00e1ticos e reuso de res\u00edduos s\u00f3lidos.<\/li>\n\n\n\n<li>Micro-organismos ben\u00e9ficos de interesse para ind\u00fastria de alimentos.<\/li>\n\n\n\n<li>Obten\u00e7\u00e3o biotecnol\u00f3gica de compostos de interesse em alimentos.<\/li>\n\n\n\n<li>Tecnologias aplicadas ao processamento de produtos de origem animal e vegetal.<\/li>\n\n\n\n<li>Verifica\u00e7\u00e3o dos efeitos biol\u00f3gicos de produtos e res\u00edduos de origem animal e vegetal.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":63,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-149","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ct.ufpb.br\/ppgcta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ct.ufpb.br\/ppgcta\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ct.ufpb.br\/ppgcta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ct.ufpb.br\/ppgcta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/63"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ct.ufpb.br\/ppgcta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=149"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ct.ufpb.br\/ppgcta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":239,"href":"https:\/\/www.ct.ufpb.br\/ppgcta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/149\/revisions\/239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ct.ufpb.br\/ppgcta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}